"Uno dei piaceri supremi della mia vita
"
ELIZABETH DAVID Pioneristica scrittrice Inglese, che ha ispirato i cuochi con i suoi influenti libri "Mediterranean Food" e "Italian Food"

"Eccellente in ogni modo ed esattamente di mio gusto"
M.F.K. Fisher Il prolifico e rispettabile scrittore Americano sui cibi

"L' olio più celebre al mondo"
Paul Levy "The Penguin Book of Food and Drink", l' uomo che ha coniato il termine "foodie"

"Un Olio particolarmente Buono… Una Cosa Stupenda"
Alexander McCall SmithAutore di best-seller internazionale, con il suo romanzo “Love Over Scotland”

"E' il più delizioso Olio che abbia mai avuto.
"
"Lo adoro... E' delizioso" – RACHEL COOKE Autrice e Giornalista


ALCUNE LETTERE
DA ELIZABETH DAVID